Кулинария

К выбору тем

Поиск по   Дате   Содержанию Автору
На странице
<< < [23] [24] [25] [26] [27] > >>
JohnLord # 
=> Рамзес_:
Аллергия не на куриное мясо, а на ту химию, которой эту курицу пихают! У меня жена, например не может яйца употреблять нашей городищенской фобрики и куриное мясо иловлинского комбината, а вот некоторых других производителей - без проблем, приходится только их искать!
Ответить Цитировать 31-03-2017 10:37

Рамзес_ :  Умри , но никогда не ешь... # 
=> E. Novikov:
Продукты высокой аллергенности

Итак, начнем с наиболее аллергенных продуктов. К ним относят мед, орехи (особенно арахис), молоко, алкоголь, авокадо, ананасы, апельсины, мандарины, баклажаны, помидоры, пряности, арбузы, бульоны (грибные, рыбные, мясные), гранаты, ветчину, виноград, газировку, грибы, мороженое, морковь, хурму, горох (сухой), сельдерей, шоколад, редис, редьку, чеснок, красные яблоки, горчицу, мясо гуся и утки, свинину. Отдельно стоит сказать о яйцах, наиболее аллергенная часть – это белок. Чаще всего, если есть аллергия на яйцо, то может проявиться и аллергия на куриное мясо
Ответить Цитировать 31-03-2017 10:16

E. Novikov :  => Igor34: Ну да курица известный аллерген. Воо... # 
=> Igor34:
Ну да курица известный аллерген.
Вообще, конечно, что еще за курица. В деревне родители всегда цыплят бройлеров на откорм весной брали и кормили "для себя". Так вот вкус "той курицы" даже близко не стоит с магазинной, в которой мясо 50/50 с антибиотиками(((

Ответить Цитировать 31-03-2017 09:49

Igor34 :  => E. Novikov: Да никто не критикует. Просто дети... # 
=> E. Novikov:
Да никто не критикует. Просто дети у меня аллергичные и на курицу иногда высыпания всякие происходят.
Ответить Цитировать 31-03-2017 09:20

sblack :  => Runner: В KFC и не ходи. Там все из куриных гр... # 
=> Runner:
В KFC и не ходи. Там все из куриных грудок. А вот в Макдональдсе есть "шаурма" из королевской креветки в панировке. Не часто, но только ее и ем когда с голодухи туда забегаю
Ответить Цитировать 30-03-2017 22:09

Runner :  => sblack: Я, к своему стыду, никогда в KFC не бы... # 
=> sblack:
Я, к своему стыду, никогда в KFC не был.... МакДональдсовская еда не нравится, но, по-любому, лучше псевдо-колбас, которые нынешние "мясо"комбинаты производят....
хотя, один сорт сарделек очень даже жалую...ну и один сорт пельменей... а остальное (что пробовал) как-то не пришлось ко двору....

P.S. Пробовал, естественно, не всё...возможно и есть качественные продукты, но я о них просто не знаю....
Ответить Цитировать 30-03-2017 21:33

Runner :  => Igor34: Рецептов точно не знаю...просто беру м... # 
=> Igor34:
Рецептов точно не знаю...просто беру мясо (какое есть дома), режу кусочками, добавляю специй по вкусу и готовлю...чего получится, то и ем... Детей маленьких нет, а меня любой вариант того, что получится, вполне устраивает...еда - она и есть еда...а мясо - лучшая еда....

Хочу попробовать из судака и красной рыбы впополаме...в прошлом году не сподобился, возможно в этом решусь....
Ответить Цитировать 30-03-2017 21:28

E. Novikov :  А что курицу так кретикуют? Может я чего то не зна... # 
А что курицу так крИтикуют? Может я чего то не знаю?
Ответить Цитировать 30-03-2017 20:46

Romaxa :  => JohnLord: Кинь рецепт.... # 
=> JohnLord:
Кинь рецепт.
Ответить Цитировать 30-03-2017 19:10

Igor34 :  => Runner: А нет ли какого-нибудь вкусного рецепт... # 
=> Runner:
А нет ли какого-нибудь вкусного рецепта без курицы? Чисто из свинины или говядины или того и другого. И так чтоб для детей годилось.
Ответить Цитировать 30-03-2017 18:25

Ankapone :  => sblack: => JohnLord: Щас вы Кастмастера возбу... # 
=> sblack:
=> JohnLord:
Щас вы Кастмастера возбудите..
Ответить Цитировать 30-03-2017 17:23

sblack :  => Runner: И с тобой согласен) KFC обхожу стороно... # 
=> Runner:
И с тобой согласен) KFC обхожу стороной, уж лучше шаурму на рынке ) пусть оно там мяукало, но точно не курица
Ответить Цитировать 30-03-2017 17:05

sblack :  => JohnLord: Крестить могут только после огласите... # 
=> JohnLord:
Крестить могут только после огласительных бесед. Или как там они называются. А если нужно было получить комсомольский значок, то для этого казанский как нельзя лучше подходит. У меня тоже с церковью не задалось и я могу привести несколько не частых случаев общения с ней. Все как один подтверждают - там какой то чужой Бог. В общем я с тобой согласен полностью.
Ответить Цитировать 30-03-2017 17:03

Runner :  => JohnLord: Посмотрел...спасибо... На мой взгля... # 
=> JohnLord:
Посмотрел...спасибо...
На мой взгляд (и вкус) - не вкусно...) Объясню почему...
Во-первых: свинина порезана крупновато и, скорее всего, карбонад....а он, априори, суховат сам по себе, а потому нужно либо куски помельче, либо мариновать подольше (желательно с луком или кориандром, который я лично не люблю)....
Во-вторых: "куриное филе" - это, скорее всего, грудки, сиречь, "белое мясо" (тоже не люблю)...оно также суховато и требует маринования...

Я обычно применяю только бёдрышки (куриные, утиные и индейку)...куриные сочнее, утиные темнее по цвету (в основном в эстетических целях кладутся)..Геморроя с обдиранием мяса с костей больше, да и костей (для бульона) остается море... но куриная ветчина, как мне показалось, самая нежная и легкоусвояемая....
Ну так, вроде очень даже хорошо ...тем более, для первого то раза...Ты мои "колбасы богатырские" в первом исполнении не видел...)) вот там без слез не взглянешь...а данная отлаженная технология ужЕ и малотрудоемка и финансово ненапряжна....стоимость конечного продукта из ЧИСТОГО МЯСА гораздо ниже фабричных аналогов неизвестного происхождения...)

Так что, с почином вас! ))
Ответить Цитировать 30-03-2017 16:24

JohnLord :  Всем добра! :) # 
=> shevtsov8:
Один раз в жизни, лет двадцать назад, друг уговорил меня пройти обряд крещения, чтобы все по серьезному, пошли в Казанский Собор. Меня там умудрились на кассе обмануть, при оформлении всех податей, причем на вопрос, - почему так получилось, сказали, что сегодня суббота и т.д., ценник выше, а вот чек почему-то дали на меньшую сумму. Это окончательно меня убедило, что то, чем торгуют в церквях, не имеет ничего общего со всем остальным и верой в том числе.

Я всегда вспоминаю анекдот, который как никогда подходит к определению наших "церковных ларьков":

"Спускается Бог-отец на землю, проверить, как идут дела. С ним Христос. И вот идут они, видят бедного крестьянина в разодранной одежде, вспахивающего поле.
- Что это, Иисус?
- Hу как же, папа, ты сам говорил: "В поту будете добывать хлеб свой"
- Да я же просто пошутил насчет этого... Я не это имел ввиду...
Идут дальше. Смотрят - больница. Зашли, идут мимо родильного отделения, оттуда крики, вопли и т. д.
- Что это, Иисус?
- А ты не знаешь? Ты же сказал: "В муках будешь рожать детей своих".
- Как? Hеужели я мог такое сказать... И бедные женщины мучаются?
Идут дальше. Бог отец причитает:
- И никто не догадался, что я просто пошутил! Я работал целую неделю, выпил чуток, ну и брякнул прикола для... Неужели, никто не догадался?
Тут они подходят к Ватикану и видят разряженное сытое духовенство, папу, епископа и прочих... Бог-отец:
- А вот это мне нравится! Все красиво, чисто, люди ухоженные... Кто они?
- А это, папа, те люди, которые ДОГАДАЛИСЬ, что ты пошутил... "
Ответить Цитировать 30-03-2017 16:08

E. Novikov :  JohnLord> => E. Novikov: JohnLord> в личке.... # 
JohnLord> => E. Novikov:
JohnLord> в личке...


спасибо!!!
Ответить Цитировать 30-03-2017 15:01

shevtsov8 :  JohnLord> У меня своя вера, которая ничего о... # 



JohnLord> У меня своя вера, которая ничего общего с теми, кто эту веру вам продает, не имеет!

как все серьезно то.
Ответить Цитировать 30-03-2017 14:11

JohnLord # 
=> Фанат:
А что ты хотел, когда 1.5кг было заложено! :)

=> shevtsov8:
У меня своя вера, которая ничего общего с теми, кто эту веру вам продает, не имеет!

=> андрей34:
В личке.
Ответить Цитировать 30-03-2017 13:27

андрей34 :  няка. # 
=> JohnLord:
ну напиши в личку рецепт по шаговый. Если не лень конечно.
Ответить Цитировать 30-03-2017 12:58

shevtsov8 :  а как же ПОСТ... # 
а как же ПОСТ
Ответить Цитировать 30-03-2017 12:56

На странице
<< < [23] [24] [25] [26] [27] > >>
Регистрация
  ЛОГИН         ПАРОЛЬ