Кулинария

К выбору тем

Поиск по   Дате   Содержанию Автору
На странице
<< < [111] [112] [113] [114] [115] > >>
urban :  => гражданин 3: Не сох быстрее, а за счет конве... # 
=> гражданин 3:

Не сох быстрее, а за счет конвекции равномерно прогревался.
Такими доп. функциями обладают не самые дешевые микроволновки и духовки.
Ответить Цитировать 26-02-2014 13:41

гражданин 3 :  Мясо или курицу желательно перед готовкой замарин... # 
Мясо или курицу желательно перед готовкой замариновать... По времени готовки приблизительно получается 55минут с каждой стороны курица 2кг весом!
Объясни самому бестолковому.Аэрогриль имеет такие же нагревательные элементы,что и эл.духовка,но меньшей мощности?Только ещё небольшой ветерок,что бы сох продукт быстрее.В чём тогда её кайф?
Ответить Цитировать 26-02-2014 13:30

urban :  Я вот такой наборчик брал-один зонд с магнитом, в... # 
Я вот такой наборчик брал-один зонд с магнитом, второй с хваталкой.
www.ebay.com
Ответить Цитировать 26-02-2014 00:39

sblack :  => vet: у меня есть такой для шайбочек-болтиков. ... # 
=> vet:
у меня есть такой для шайбочек-болтиков. в машине лежит. но мой еще и с фонариком. я купил магнитный держатель для ножей на кухню. сегодня с утра позвонили, уточнили, я подтвердил заказ (хотя я оплатил его и доставку) и отправили.
Ответить Цитировать 26-02-2014 00:27

vet :  Шалабушки # 
=> sblack:
А че заказывал/будешь?
Я бы вот взял хрень ( www.midora.ru ).
Ответить Цитировать 26-02-2014 00:22

sblack :  не знаю где разместить ссылку. но так как искал пр... # 
не знаю где разместить ссылку. но так как искал причиндалы для кухни и нашел их на этом сайте, размещу здесь. www.midora.ru интересный магазин магнитных причиндалов
Ответить Цитировать 25-02-2014 23:54

JohnLord # 
=> Сергей_П:
Ложить только на решетку, причем на нижнюю, переворачивать один раз. Филе режешь большими кусками, надо куски промокнуть бумажными салфетками, чтобы убрать лишнюю влагу, натираешь специями и смазываешь горчичным маслом с помощью пищевой кисти, один раз тоже перевернуть придется, когда увидишь корочку. Готовится в нем дольше, чем на обычной сковороде! При готовке выбирать всегда максимальную температуру! Мясо или курицу желательно перед готовкой замариновать... По времени готовки приблизительно получается 55минут с каждой стороны курица 2кг весом!

P.S. противень можешь убрать подальше, чтобы не мешался!
Ответить Цитировать 25-02-2014 21:44

Сергей_П :  Купил аэрогриль. # 
=> JohnLord:
Аэрогриль AVEX KYR-636A. rostov.marketbt.ru Особо с выбором не парился, какой был, тот и купил. Есть несколько вопросов. Мясо класть на противень, на решетку или просто на стекло? Переворачивать по мере готовности? Филе как готовишь, расскажи подробнее, чем смазываешь, на что укладываешь. Хочу попробовать, что получиться интересно.
Ответить Цитировать 25-02-2014 14:59

JohnLord # 
=> sblack:
Что курицу или мясо, сначала в маринаде подержать пару часиков, потом в гриль. Рыбу достаточно натереть специями и обмазать подсолнечным маслом или горчичным и туда же, особых рецептов нет... Жена вообще рыбу не любит, но филе из аэрогриля кушает с удовольствием, даже щучье филе!
Ответить Цитировать 24-02-2014 19:21

vet :  Сало # 
=> urban:
Пойду все же попытаюсь "отомстить" на блинной
Ответить Цитировать 24-02-2014 17:52

urban :  => vet: А я на эту попал. http://www.yuterra.r... # 
=> vet:

А я на эту попал.
www.yuterra.ru
Ответить Цитировать 24-02-2014 17:36

vet :  Масленица # 
Кстати, сейчас самое время для покупок сковородок. Как оказалось.
( www.yuterra.ru ).
Писот рублей прощелкал ( www.yuterra.ru ) уже купивши.
Ответить Цитировать 24-02-2014 17:28

sblack :  => JohnLord:скинь что ли пару проверенных рецепт... # 
=> JohnLord:
скинь что ли пару проверенных рецептиков рыбки, шницеля и курочки для аэрогриля. чтоб попроще. а то я в кулинарии не силен
Ответить Цитировать 24-02-2014 15:58

JohnLord :  Полуфабрикаты не для грилей! # 
=> sblack:
Котлеты это не то, надо мясо! Т.е., кусок мяса, курица целиком, филе рыбы, - куски покрупнее, тогда будет вкуснее, чем на сковороде...
Ответить Цитировать 24-02-2014 15:45

Bearded Max :  ответ по шашлычку # 
=> немец:
Всех ингредиентов в норме!!! Ничего перемешивать в процессе не надо, но если хотите, можете для успокоения своей души перемешать еще разок. Все кусочки промариновываются отлично!))))
Ответить Цитировать 24-02-2014 15:37

sblack :  => JohnLord: я тоже ее купил еще до нового года п... # 
=> JohnLord:
я тоже ее купил еще до нового года по твоему совету. мало что готовил, но могу сказать, что жаренные котлетки со скворчащей сковородки мне нравятся больше. рыбу не пробовал готовить
Ответить Цитировать 24-02-2014 15:15

JohnLord # 
=> 10 KaBaN:
Лентел. Смысла покупать дорогой аэрогриль нету, поэтому бери самый дешевый и радуйся!
Ответить Цитировать 24-02-2014 15:11

10 KaBaN :    # 
>=> Runner:
> Кхм... как раз вкус мяса или рыбы в аэрогриле отличается сильно в сторону улучшения!!! Уже давненько в нем много чего готовим.

=> JohnLord:
Жень, модельку своего аэрогриля черкани.
Ответить Цитировать 24-02-2014 14:30

vet :  Поддерживаю # 
=> urban:
Где-то полгода маем в хозяйстве сию сковороду на 28 см из той же уютерры. Очень нра. Неделю назад докупили на 26 см. Надо побороть жабу и купить блинную их же - там дно порядка 1 см.
Ответить Цитировать 24-02-2014 14:28

немец :  Вопрос по шашлычку # 
=> Bearded Max:
Ингредиентов для маринада настолько мало, что он мясо не покрывает? Я правильно понял? Вероятно, за эти два часа, что оно настаивается, его нужно периодически перемешивать?
Ответить Цитировать 24-02-2014 00:30

На странице
<< < [111] [112] [113] [114] [115] > >>
Регистрация
  ЛОГИН         ПАРОЛЬ