| На странице |
|
<< < [107] [108] [109] [110] [111] > >> |
 |
|
|
|
|
urban
:
|
|
#
|
>=> 10 KaBaN : :
>. Когда именно в форме это делаешь дрожжи поднимаются со дна
Дрожжи на дне,насколько помню, в основном,в панасониках.
В мулинексах,кенвудах они наверху, в самый последний момент.
И ржаной нормально поднимается без доп. замесов, разве что дрожжей чуток больше и воды потеплей. |
| Ответить Цитировать |
30-05-2014 09:10 |
|
|
|
|
10 KaBaN
:
=> vet:
Я прежде чем в форму муку засыпать тоже т...
|
|
#
|
=> vet:
Я прежде чем в форму муку засыпать тоже тщательно перемешиваю муку. Дело не в этом. Когда именно в форме это делаешь дрожжи поднимаются со дна и вмешиваются в объем муки. Процесс брожения начинается раньше и идет активнее. |
| Ответить Цитировать |
30-05-2014 08:19 |
|
|
|
|
vet
:
Хлеб ржаной женско-модифицированный
|
|
#
|
Как значит вычитал я рецептов хлеба, ну чуток поигрался с ними, потом еще немножко, так и пек крайние полгода на автомате. А ржаной так и не хочет подниматься в пышную булку.
Но однажды, когда меня не было дома, в дело вмешались женские руки. Рецепт лично надиктовывал по телефону. А хлеб вышел высоким, пышнотелым и вааааще. А у меня следом как обычно. А потом опять женские руки без меня показали класс. Оказалось, что после просеивания муки она сию муку прям в форме просто перемешивала.
НЕ ВЕРЮ! - сказал я и... в следующий раз лениво так перемешал столовой ложкой муку в форме. И таки вышел хлеб как из женских рук. От ведь какая странная мелочь и какой эффект.
А итоговый рецепт у меня нынче такой:
1.5 ч.л. дрожжей саф момент - Ошан/Лента
300 г ржаной муки - в Ошане самая дешевая по 2 кг!
300 г пшеничной муки - из Пятерки под боком
2 ч.л. соли
1.5 ст.л. сахара
слегка ПЕРЕМЕШАТЬ муку железной ложкой или женскими руками
410 мл воды |
| Ответить Цитировать |
29-05-2014 17:03 |
|
|
|
|
|
|
|
VG
:
=> ura:
|
|
#
|
Выбирай побольше объемом, желательно не менее 5л., а так все мульти одинаковые, разве что функций и режимов у одних меньше у др. больше.
|
| Ответить Цитировать |
23-05-2014 10:32 |
|
|
|
|
Евгеньевич
:
http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=844...
|
|
#
|
www.multivarka.ru
серия Redmond лучшее из существующего. Бери из последних моделек не прогадаешь. У меня М70 лет 5 уже. Доволен. Единственный минус не подсвечивающийся дисплей, но в новых косяк исправлен. |
| Ответить Цитировать |
23-05-2014 09:59 |
|
|
|
|
ura
:
только пож-та не пинайте поиском.Созрел я для поку...
|
|
#
|
только пож-та не пинайте поиском.Созрел я для покупки мультиварки,дайте пож-та совет по основным параметрам на что смотреть,цена не главное,главное что бы надежно и на века  Дети подарили гриль,стоит копейки ,а эффекта на все 100рублей.На даче стоит гриль и очень удобно пользоваться |
| Ответить Цитировать |
20-05-2014 17:22 |
|
|
|
|
Монах
:
=> ED:
=> JohnLord:
так флудить прекращайте олиг...
|
|
#
|
=> ED:
=> JohnLord:
так флудить прекращайте олигархи по две у них видетели, носом ткните в модели которые стоит рассматривать чтоб 2 в 1 было |
| Ответить Цитировать |
17-05-2014 15:02 |
|
|
|
|
|
|
|
ED
:
=> Монах: => JohnLord:хз у меня есть две[:smil...
|
|
#
|
=> Монах:
=> JohnLord:у меня есть две
|
| Ответить Цитировать |
17-05-2014 04:43 |
|
|
|
|
JohnLord
:
|
|
#
|
=> ED:
Панас научился делать скороварки в мультиварках?!
=> Монах:
Поверь, нужны будут две, обычная и скороварка! |
| Ответить Цитировать |
16-05-2014 22:09 |
|
|
|
|
Монах
:
=> ED:
я вот помню что разговоры шли просто по му...
|
|
#
|
=> ED:
я вот помню что разговоры шли просто по мультиварке, а мне надо 2 в 1 еще и скороварку |
| Ответить Цитировать |
16-05-2014 22:08 |
|
|
|
|
ED
:
Ууу... 100 раз перетирали
|
|
#
|
У меня панас, как и у многих. Поиском попробуй, будет тебе ответ |
| Ответить Цитировать |
16-05-2014 21:53 |
|
|
|
|
Монах
:
созрел
|
|
#
|
выслушаю внимательно знатоков
необходимо купить мультиварку-скороварку, кто в курсе по брендам и достойным нонеймам |
| Ответить Цитировать |
16-05-2014 20:04 |
|
|
|
|
JohnLord
:
|
|
#
|
=> Mamba:
Без фоток деликатесов, слюноотделение минимально и ваши инсинуации не пройдут!  |
| Ответить Цитировать |
07-05-2014 19:48 |
|
|
|
|
Mamba
:
Сварил картошечки, достал 5 кусочков селедки, приг...
|
|
#
|
| Сварил картошечки, достал 5 кусочков селедки, приготовленных по рецепту, что я озвучил... и съел! |
| Ответить Цитировать |
07-05-2014 18:44 |
|
|
|
|
|
|
|
Mamba
:
=> vovabeer: Нет, куплю атлантическую.
Хотя.....
|
|
#
|
=> vovabeer: Нет, куплю атлантическую.
Хотя... в связи с последними событиями, вполне возможно, что принципиально буду покупать исключительно тихоокеантскую, даже если она будет дороже. |
| Ответить Цитировать |
07-05-2014 14:52 |
|
|
|
|
vovabeer
:
=> Mamba:
а если не пойдет, а ты эту всю съешь? г...
|
|
#
|
=> Mamba:
а если не пойдет, а ты эту всю съешь? голодать будешь... |
| Ответить Цитировать |
07-05-2014 11:52 |
|
|
|
| На странице |
|
<< < [107] [108] [109] [110] [111] > >> |