На странице |
|
<< < [6] [7] [8] [9] [10] > >> |
|
|
гражданин 3
:
=> Runner:
Селёдка в моём сознании-это жирная ива...
|
|
#
|
=> Runner:
Селёдка в моём сознании-это жирная иваси,всё остальное-уже не то.
А наша-лишь в горячем копчении вкусна.А в данной горчичной заливке-это в пряном соусе,в общем любое блюдо на любителя,особливо рыба. |
Ответить Цитировать |
20-06-2018 23:51 |
|
|
|
|
Монах
:
У матери первая мясорубка кстати кенвуд была , бра...
|
|
#
|
У матери первая мясорубка кстати кенвуд была , брала лет семь назад за 6 рубасов 2 года продержалась, ремонт невозможен |
Ответить Цитировать |
20-06-2018 22:49 |
|
|
|
|
MAVr
:
|
|
#
|
=> Mamba:
Это по Фрейду.
Теперь это одна компания, которая на днях еще и Media Markt покупает. |
Ответить Цитировать |
20-06-2018 22:40 |
|
|
|
|
Mamba
:
Я прочитал "Мвидео и эльдорадство" :0)...
|
|
#
|
Я прочитал "Мвидео и эльдорадство" :0) |
Ответить Цитировать |
20-06-2018 22:29 |
|
|
|
|
urban
:
=> Рысь:
В Мвидео и эльдорадо есть кенвуды. У м...
|
|
#
|
=> Рысь:
В Мвидео и эльдорадо есть кенвуды. У меня 1600-й лет 8 работает. У тещи лет 5, и сестры жены. Причем обе, периодически прогоняют свинину после убоя и КРС. |
Ответить Цитировать |
20-06-2018 14:54 |
|
|
|
|
андрей34
:
=> Рысь:
На заказ через инет найти можно....
|
|
#
|
=> Рысь:
На заказ через инет найти можно. |
Ответить Цитировать |
20-06-2018 06:52 |
|
|
|
|
Сашок
:
=> Рысь:https://technopoint.ru/product/da120ac54...
|
|
#
|
=> Рысь:
technopoint.ru
Отличная мясорубка, давно подарил деду. До сих пор вспоминаю добрым словом. |
Ответить Цитировать |
20-06-2018 00:00 |
|
|
|
|
Рысь
:
=> андрей34:
=> anpstar:
Нет в продаже Кенвуда и...
|
|
#
|
=> андрей34:
=> anpstar:
Нет в продаже Кенвуда и Магнита ...
|
Ответить Цитировать |
19-06-2018 21:30 |
|
|
|
|
Runner
:
=> vovabeer:Относительно правильной
|
|
#
|
=> vovabeer:
Относительно правильной "конституции" ВВ-шная селедка достигает к первым заморозкам...В своё время, когда ловили её в "аквариуме" перед агрегатами, декабрьская селедка и впрямь была хороша...из распоротого бока рыбы виднелся белый слой жира, а не кровь...и, тем не менее, это была просто очень жирная ВОЛЖСКАЯ СЕЛЕДКА...вкус мяса и наличие костей оставались неизменными.... в сёмгу она не превращалась, это точно...
...но балык из такой селедки на рынке уходил за двойную цену и бегом...хотя, по мне, на вкус он оставался таким-же, только более жирным.... |
Ответить Цитировать |
19-06-2018 20:19 |
|
|
|
|
волгарь27
:
framsi> Обломал виноград, норму листьев посо...
|
|
#
|
framsi> Обломал виноград, норму листьев посолил, и решил оставшиеся применить для рыбы Сы.
framsi> Сделал филе, часть мелко порубил, часть порезал кусками. Соль, специи, укроп, яблочный уксус и в холодильник на ночь. Рубленную завернул в листья, как долму. Куски положил на листья и ими же прикрыл. Оставшуюся рубленную завернул в фольгу. Фольгу проколол много раз зубочисткой. Все в коптилку на 20 минут.
framsi> Итог:
framsi> В фольге понравилось больше всего. Сочная. Котлеты из Сы не люблю, а так норм.
framsi> Завернутые неудобно есть. Долму с листьями съедаешь, а копченые их есть не хочется.
framsi> Кусками - суховата. Вечер добрый всем! Только увидел, про СОЛКУ виноградных листьев, кто подскажет? пож-ста, .. |
Ответить Цитировать |
19-06-2018 18:34 |
|
|
|
|
vovabeer
:
=> Runner:
ты просто не умеешь их готовить.
одно...
|
|
#
|
=> Runner:
ты просто не умеешь их готовить.
одно но - я их делаю только из осенней, с ВВ. |
Ответить Цитировать |
19-06-2018 17:45 |
|
|
|
|
Runner
:
=> vovabeer:
Бомба - это котлеты из МЯСА.... из с...
|
|
#
|
=> vovabeer:
Бомба - это котлеты из МЯСА.... из судака, жереха или сазана - съедобные...а из селедки - ...ну как-бы тебе сказать..для Сомали покатит.... |
Ответить Цитировать |
19-06-2018 17:25 |
|
|
|
|
|
|
VG
:
Moulinex
|
|
#
|
Рысь> Хочу купить электрическую мясорубку, посоветуйте модель
Служит давно и исправно moulinex HV4, type ME-406. В мясозаготовках не проверял, использовал только для домашней переработки нескольких кг. |
Ответить Цитировать |
19-06-2018 10:28 |
|
|
|
|
Лика
:
=> Рысь:
Главное, чтобы производительность была в...
|
|
#
|
=> Рысь:
Главное, чтобы производительность была высокая, не менее 2,8 кг в мин, мощность не менее 1600 и все детали металлические. И в сервисе узнать, как с запчастями, потому что на некоторые модели мясорубок нет их. |
Ответить Цитировать |
19-06-2018 09:55 |
|
|
|
|
андрей34
:
=> Рысь:
Kenwood PRO 1600
У меня такая. Очень н...
|
|
#
|
=> Рысь:
Kenwood PRO 1600
У меня такая. Очень нравится. |
Ответить Цитировать |
19-06-2018 06:41 |
|
|
|
|
Runner
:
=> гражданин 3:
Как и обещал, отчитываюсь о резул...
|
|
#
|
=> гражданин 3:
Как и обещал, отчитываюсь о результатах приготовления "селедки в горчичной заливке"....
Для приготовления сего блюда специально отбирал более-менее крупную селедку из общей массы довольно мелкого, попавшегося на блесну стада....
Короче, с трудом "наковырял" 11 штук... разделал и приготовил всё ТОЧНО ПО ЗАПИСАННОМУ НА БУМАЖКЕ РЕЦЕПТУ.....
На вид блюдо получилось довольно аппетитным...но на вкус... (( наверное, всё-таки, как ЭТО "чудо природы" ни готовь - всё равно получится волжская селедка, состоящая, в основном, из мелких костей и плоти с неприятным привкусом... их не берет ни уксус, ни горчица (серную кислоту не пробовал, но, подозреваю, и она не возьмет)...да и вкус "селедки для бедных" ничем не искоренишь...((
Короче, я для себя на всей селедочной гастрономии поставил крест окончательно...только в консервы, больше ни для чего эта краснокнижно-запрещенная чудо-рыба не годна...(
Тем не менее, большое спасибо за терпеливо надиктованный рецепт и помощь в установлении (для себя) окончательного "диагноза" в отношении вышеозначенной рыбы...
P.S. Это вовсе не означает, что ловить я её, таки, перестану...) родители едят её с удовольствием и в любом виде... |
Ответить Цитировать |
18-06-2018 22:19 |
|
|
|
|
anpstar
:
=> Рысь:
Давать советы неблагодарное дело, но тем...
|
|
#
|
=> Рысь:
Давать советы неблагодарное дело, но тем не менее- мясорубка MAGNIT RMF 2747 с мощностью 1800 Вт, реверс. С такой мощностью она действительно рубит все подряд, ей пофиг, мясо мороженное или нет, с жилами или с пленкой. И несмотря, что голимый Китай, работает на протяжении нескольких лет и доставляет удовольствие. В свое время я к этому вопросу подходил основательно, был опыт владения пафосными и раскрученными моделями... |
Ответить Цитировать |
18-06-2018 12:48 |
|
|
|
|
Монах
:
5 лет две пашет у меня и мамы (у меня малая модель у нее большая)
|
|
#
|
=> Рысь:
мулинекс |
Ответить Цитировать |
18-06-2018 12:37 |
|
|
|
|
Рысь
:
Хочу купить мясорубку, посоветуйте модель...
|
|
#
|
Хочу купить электрическую мясорубку, посоветуйте модель
|
Ответить Цитировать |
18-06-2018 10:18 |
|
|
|
На странице |
|
<< < [6] [7] [8] [9] [10] > >> |