| Кулинария |
|
К выбору тем
|
|
|
| На странице |
|
<< < [138] [139] [140] [141] [142] > >> |
 |
|
MAVr
:
=> Runner:
Алексей, я искренне рад, что смог подн...
|
|
#
|
=> Runner:
Алексей, я искренне рад, что смог поднять тебе настроение. |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 20:40 |
|
|
|
|
Runner
:
=> vet:
Гы-ы-ы...ты не поверишь... 8-) Авторитет...
|
|
#
|
=> vet:
Гы-ы-ы...ты не поверишь... 8-) Авторитетнейший муж... 8-) |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 20:35 |
|
|
|
|
MAVr
:
:-Р
|
|
#
|
=> vet:
Это не хрен с горы, а поэт и журналист (ныне покойный), писАвший и на литературные темы. Он автор кулинарных страниц «Общества чистых тарелок».
Если интересно, то напр., rutracker.org
ЗЫ: и я не "преподносил его как авторитета".
"Чем меньше в стране чего жрать, тем выше стоит искусство заваривания чая" (с) Он же. |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 20:28 |
|
|
|
|
vet
:
Михаил Генделев
|
|
#
|
=> MAVr:
А че это за хрен с горы, что преподносится как авторитет? |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 20:08 |
|
|
|
|
MAVr
:
Михаил Генделев (с)
|
|
#
|
«…привычка к хорошей кухне сродни привычке к опрятности, качественному чтению, разборчивому и азартному сексу и отчетливости манер.
Привычка же к отличной кухне дает основание заподозрить в себе некоторый аристократизм, поскольку отдает даже такими барскими, я бы сказал, принципами, как уважение к себе: с сопряженными с этим кодексом чести, культом прекрасной дамы и снисходительностью к проявлениям демократизма.
Плохо и неразборчиво жрать - плебейство. Но - плохо и неразборчиво жрать, имея основание есть хорошо, грациозно и со вкусом, - жлобство. Единственно, что мне это напоминает, - услуги дешевых блядей, не прошу прощения за выражение.
Умение внятно готовить - доблесть. Умение есть - норма благородного поведения.
Умели хорошо готовить: Декарт, Лафонтен, Фридрих Великий, Мюрат, аббат Прево, Дюма-пер. А также - Петр Первый, Александр III, Лесков, Кузмин, Пастернак, Набоков.
Умели хорошо есть: Лукулл, Август, Иоанн Террибль, царь Федор Иоаныч, Меньшиков, Шеридан, Пушкин, Золя, тов. Сталин, тов. Брежнев, В. Аксенов, М. Каганская.
Деяния их в веках нетленны. Еда - дело серьезное.
Достаточно посмотреть в меню, чтобы обнаружить братьев по разуму: Гедимин, Ришелье, Монморанси, Строганофф, Валуа, Шереметьев, Бюлов, Пожарский, Наполеон, Аполлинер вошли в историю кулинарии.» |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 20:03 |
|
|
|
|
SL
:
Пропала фотка со шматом сала, то что была справа.....
|
|
#
|
Пропала фотка со шматом сала, то что была справа...
Кто-то ест |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 18:22 |
|
|
|
|
ВВВ
:
=> Runner:
Ты еще не пробал "завтрашних" грибов о...
|
|
#
|
=> Runner:
Ты еще не пробал "завтрашних" грибов от Маркфиша! Про сало забудешь! |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 18:06 |
|
|
|
|
Рысь
:
=> Runner: Сало брат! Забыл про сало !!!
...
|
|
#
|
=> Runner: Сало брат! Забыл про сало !!!
|
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 15:08 |
|
|
|
|
Runner
:
А я просто люблю кушать плов.... И не только плов....
|
|
#
|
А я просто люблю кушать плов.... И не только плов... Только никак не могу выбрать САМОЕ ВКУСНОЕ блюдо....
Мне очень нравится шашлык а-ля КимИрСен, люля - а-ля maxs, "плов", который делает жена (да вообще, всё, что она готовит)..с великим удовольствием ел плов, который готовил Рысь, шашлык от "группы товарищей", блинчики от матушки.... Ну и как можно сказать, что из этого именно ПРАВИЛЬНОЕ или ЛЮБИМОЕ?...Есть два понятия: "нравится" и "не нравится".... а остальное - всего лишь определённая ДАНЬ традициям, снобизму, чертам характера, территориальным особенностям, в конце концов, уважением к угощающим "хозяевам" торжества и т.п. (каждый выбирает для себя нужный пункт)... Но, тем не менее, ДАНЬ остаётся ДАНЬЮ....
Мне кажется так..... |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 14:58 |
|
|
|
|
vet
:
На вкус и цвет все фломастеры разные
|
|
#
|
=> simon:
Во-во. У моей сестры инфаркт бы случился в принципе от одного вида такого количества масла в блюде. Я тоже со дна не стал бы угощаться.
Я вот тут с андроидом подковыриваюсь. Так вот кто-то от него без ума, а я лично предпочитаю пользоваться, а не ковыряться с операционкой используя ритуальные танцы с бубнами.
Кто-то вон любит по синьке в говна залезть по самые помидоры, а потом оттуда выковыриваться. Я опять же предпочитаю дорогу с твердым покрытием. |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 13:48 |
|
|
|
|
simon
:
кстати НАСТОЯЩИХ рецептов плова ОЧЕНЬ много и как ...
|
|
#
|
| кстати НАСТОЯЩИХ рецептов плова ОЧЕНЬ много и как можно судить чей плов ПРАВИЛЬНЕЕ и что именно этот рецепт является эталоном!!! |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 13:26 |
|
|
|
|
simon
:
а мне не нравится плов как у Альтера,он слишком жи...
|
|
#
|
а мне не нравится плов как у Альтера,он слишком жирный и морковки чем больше положишь-тем он слаще становится,что тоже не люблю!
А вообще каждый ест то,что ему нравится |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 13:24 |
|
|
|
|
Душанбинец
:
Рецептов плова, например в Таджикистане, полным по...
|
|
#
|
| Рецептов плова, например в Таджикистане, полным полно, в каждом кишлаке свой. Плов всегда готовят в казане (категорично). Готовить плов в чём то другом- это как на бал в костюме и в кедах. Лично я готовлю в казане, учился у мамы своего друга-таджика в Душанбе. Мне самому мой плов понравился года через два, не мог добиться того вкуса который помнил с детства. |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 13:09 |
|
|
|
|
Alter Ego
:
=> maxs:
Извините, никого обидеть не хотел. Может...
|
|
#
|
=> maxs:
Извините, никого обидеть не хотел. Может это юмор у меня такой, черно - хамоватый. |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 13:01 |
|
|
|
|
Лумис
:
=> Alter Ego:
На севере Италии пицца напомнила "м...
|
|
#
|
=> Alter Ego:
На севере Италии пицца напомнила "мамин пирог", на юге больше соответствует моему пониманию этого блюда, по традиционному рецепту ел в Берлине в "12 апостолах", самая вкусная в Турции.
Самый вкусный плов ел приготовленный корейцами. А рисовую кашу с мясом, тож терпеть не могу. |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 12:25 |
|
|
|
|
maxs
:
=> Alter Ego:
Да ты хам... Со смайликами...:(...
|
|
#
|
=> Alter Ego:
Да ты хам... Со смайликами...:( |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 12:09 |
|
|
|
|
Alter Ego
:
=> maxs:
Просто Вижу категоричность в Ваших сужде...
|
|
#
|
=> maxs:
Просто Вижу категоричность в Ваших суждениях, вот и подумал наверное Овен в год Быка... ;) |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 12:07 |
|
|
|
|
|
|
|
Alter Ego
:
Я рад за Вас всей душой!...
|
|
#
|
=> maxs:
Я и не пытаюсь.... , эта разницца в возрасте между нами как у Пугачевой с Галкиным. Она то меня и пугает в первую очередь... |
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 10:45 |
|
|
|
|
maxs
:
=> Alter Ego:
Близнец в год быка... но, Сережа, м...
|
|
#
|
=> Alter Ego:
Близнец в год быка... но, Сережа, мое сердце уже занято :)))
|
| Ответить Цитировать |
26-03-2013 10:42 |
|
|
|
| На странице |
|
<< < [138] [139] [140] [141] [142] > >> |
|
|
|