Кулинария

К выбору тем

Поиск по   Дате   Содержанию Автору
На странице
<< < [159] [160] [161] [162] [163] > >>
JohnLord :  # 
=> vet:
Так ржаной печет, там главное перемешать хорошо, а две лопатки в этом деле рулят! В маркете при просмотре характеристик, есть пункт: "Хлеб из муки грубого помола есть "
Ответить Цитировать 23-01-2013 19:27

vet :  Спасибо # 
=> VG:
Спасибо, но на текущий момент эльдорадовский ценник в 5 339 руб. порвал всех!
Ответить Цитировать 23-01-2013 18:54

VG :  => vet: Хлебопечка # 
Если надо, могу тебе в Ситилинке по цене клубной карты заказать.
Ответить Цитировать 23-01-2013 18:53

vet :  Поздно пить боржоми... :) # 
=> JohnLord:
Маркет на выпечку ржаного хлеба выдал всего 16 вариантов.
По популярности этот панас идет первым.
По цене идет 8-ым после 4 лыж и 3 "нонеймов".
( market.yandex.ru ).

А кенвуд твой говорят не может ржаной печь, посему в фильтр даже не попал.
Заказ ужо оформил, пока скидка хорошая.
Ответить Цитировать 23-01-2013 18:53

JohnLord :  # 
=> vet:
Я бы не торопился, почитай отзывы, какие варианты и т.д., тем более идти в Эльдорадо - как в сервисе покупать!
У меня Кенвуд, больше всего нравится, что две мешалки и конвекция, программ надо всего пару, остальное редко когда пригодится!
market.yandex.ru
Ответить Цитировать 23-01-2013 18:41

vet :  Ждите в гости за рецептами # 
=> brainstorm:
Мвидео "порадовал" ( volgograd.mvideo.ru ).
Пошел заказывать в Эльдорадо. Хоть и жутко не люблю я их.
Ответить Цитировать 23-01-2013 18:31

brainstorm :  => vet: я свою 2500 покупал в районе 5500, а она ... # 
=> vet:
я свою 2500 покупал в районе 5500, а она без ржаного и без диспенсера. 2501 больше 7 стоила
Ответить Цитировать 23-01-2013 18:21

vet :  6100 нифига не мало # 
=> brainstorm:
Стесняюсь спросить, а какая же цена была не отличная? А то в отзывах тоже узрел такое высказывание.

А вот ценник ( www.eldorado.ru ).
Ответить Цитировать 23-01-2013 17:58

brainstorm :  => vet: оно. и цена отличная ржаной хлеб мешае... # 
=> vet:
оно. и цена отличная

ржаной хлеб мешается тяжелее, поэтому лопатка другой формы, и в его программе отсутствует фаза второго замешивания.
Ответить Цитировать 23-01-2013 17:49

vet :  Где брать? # 
=> brainstorm:
Оно ( www.citilink.ru ) ?
Не вижу в описаниях лопаток и программ для ржаного хлеба. Для него они должны быть особенные?
Ответить Цитировать 23-01-2013 17:45

brainstorm :  => vet:ну говорят, что срок жизни хлебопечки вес... # 
=> vet:
ну говорят, что срок жизни хлебопечки весьма ограничен. а в силу того, что ржаное тесто более густое и тягучее, то и мотор с сальниками быстрее приедут. т.е. можно расчитать, что срок жизни хлебопечки (хорошей) пять лет, за это время ты испечешь 500 буханок (раз в три дня), тогда 6000/500=12 рублей на буханку в плюсе.

мне первое и второе панасоник более чем понравилось. но другого не пробовал хотя у родителей хлебопечка LG - лажа по сравнению с Панасом.

По хлебопечкам недавно на мотолодке тема была, Калязин поднял - из его описания я понял, что в печках Kenwood есть возможность задания собственных программ (время и последовательность) - для экспериментов с получением качественного ржаного очень полезная вещь была бы.

если брать Панас - то модель 2501 - с отдельной программой и лопаткой для ржаного хлеба.
Ответить Цитировать 23-01-2013 16:45

vet :  Готовим дома # 
=> 10 KaBaN:
=> brainstorm:
Модели аппаратов? Заодно и мультиварок. В студию плиз-плиз.

=> brainstorm:
капексы - это хто?
Ответить Цитировать 23-01-2013 16:40

brainstorm :  => vet: если не считать капексы и амортизацию, то... # 
=> vet:
если не считать капексы и амортизацию, то около 20 рублей на буханку 400г.
Ответить Цитировать 23-01-2013 16:34

10 KaBaN :  => vet:Абсолютно не сложно. Не знаю сколько сейч... # 
=> vet:
Абсолютно не сложно. Не знаю сколько сейчас стоит деревенский, на тот момент, когда я перестал его покупать и печь свой, по моим беглым подсчетам свой был чуть дороже. Но подсчеты были очень приблизительны. Не заморачивался. Так что не факт, что дороже... Пользуюсь ХП Панасоник. Очень доволен. Мы с дочкой в ней хлеб печем, жена всякие тесты для пельменей, пицц и т.д. месит ))
Еще при выпекании черного на заводах, похоже, вообще перестали формы чистить, да и не только формы. Очень в нем много черной "окалины" стало попадаться, уже не только на корке, но и внутри буханки. А эта хрень очччень вредная для здоровья. Канцероген.
Ответить Цитировать 23-01-2013 15:39

vet :  Хлебопечка # 
Дааавно предпочитаю темный хлеб. Белый ем ... ну если не дома темного не дадут. Покупаю постоянно деревенский в нарезке 5 хлебзавода. И ситуация с ним медленно но верно ухудшается. Дня через 4 (если залежится) он начинает плесневеть.
Рогалики, батоны и прочее лежит, а этот плесневеет.
Крайний раз купил в один день в Рогачике местную сайку. Она лежит, а деревенский плесневеет. ХЗ че они в него пхают.

Дык эта. Сколь сложно и дорого темный печь дома и в какой хлебопечке?
Ответить Цитировать 23-01-2013 15:14

Pashka :  Я предпочту классическую обработку. # 
=> MAVr: Ниубедил!
Ответить Цитировать 20-01-2013 22:18

MAVr :  => Pashka: Так она того... "растворяется" [:211.g... # 
=> Pashka:
Так она того... "растворяется"
ЗЫ: опробовано
Ответить Цитировать 20-01-2013 22:12

Pashka :  => keeper: Точно! Забыл... поправил в рецепте. =>... # 
=> keeper: Точно! Забыл... поправил в рецепте.
=> MAVr: Ну уж нееет! Чехуя мне ни в каком виде не нравится, даже мелкой рыбы! Я уж лучше потрачу время на пару движений ножиком по тушке...
Ответить Цитировать 20-01-2013 21:19

keeper :  сколько лить в граммах? # 
=> Pashka: Какой объем чая?
Ответить Цитировать 20-01-2013 21:01

MAVr :  => Pashka: При подобном приготовлении можно мелку... # 
=> Pashka:
При подобном приготовлении можно мелкую рыбу (особливо уклейку и т.п.) даже не чистить. Отсекать головы и потрошить
Ответить Цитировать 20-01-2013 20:52

На странице
<< < [159] [160] [161] [162] [163] > >>
Регистрация
  ЛОГИН         ПАРОЛЬ