Кулинария

К выбору тем

Поиск по   Дате   Содержанию Автору
На странице
<< < [53] [54] [55] [56] [57] > >>
E284BX :  => ВВВ:Володь, может это и вкусно, но это не сыр... # 
=> ВВВ:
Володь, может это и вкусно, но это не сыровял, это быстро высушенное мясо. Сыровяленая колбаса должна созреть, а на это нужно минимум месяц. Поверь мне, я ей не один месяц занимаюсь, на колбасном сайте участвую, это все нааамного сложней, чем ты думаешь)))....если решил этим заняться, позвони, я тебе много чего интересного расскажу.
Ответить Цитировать 16-12-2015 07:36

ВВВ :  Интересно! # 
www.ok.ru
Ответить Цитировать 15-12-2015 22:13

Kastmaster :  => E. Novikov: ... # 
=> E. Novikov:
Ответить Цитировать 15-12-2015 13:19

E. Novikov :  => vovabeer: => urban: на безмотылку [:smile.gif... # 
=> vovabeer:
=> urban:
на безмотылку
Ответить Цитировать 15-12-2015 09:41

urban :  => vovabeer: На поролон???!!!... # 
=> vovabeer:

На поролон???!!!
Ответить Цитировать 14-12-2015 23:17

vovabeer :  )) # 
=> dennis:
помню поймал я как-то голубую акулу.....
Ответить Цитировать 14-12-2015 23:08

dennis :  не, ну ладно я ловить не умею, на рыбалки не езжу... # 
не, ну ладно я ловить не умею, на рыбалки не езжу... а вы-то, вы? рыбу они покупают. ничего святого не осталось в этой жизни
Ответить Цитировать 14-12-2015 22:55

urban :  => немец: Горчит немного.... # 
=> немец:

Горчит немного.
Ответить Цитировать 14-12-2015 17:28

немец :  Или это уже не первый опыт? # 
>на часок в подсоленое молоко, затем на часок в смесь оливкого масла и соевого соуса
А настоящий вкус акулы?
Ответить Цитировать 14-12-2015 15:08

urban :    # 
>=>E. Novikov : :
>Не пойму, что подкалывают. Акула то дешевле филе судака... Про сома вообще молчу...


Сам не поверил-3 раза ценник проверял. Да и на вкус лучше любого лососевого стейка, как очень-очень нежная телятина.
Ответить Цитировать 14-12-2015 10:38

E. Novikov :  => urban: Не пойму, что подкалывают. Акула то деш... # 
=> urban:
Не пойму, что подкалывают. Акула то дешевле филе судака... Про сома вообще молчу...
Ответить Цитировать 14-12-2015 10:18

Kastmaster :  ))) # 
=> urban:
"Утром мажу бутерброд -
Сразу мысль: а как народ?
И икра не лезет в горло,
И компот не льется в рот!" (с)
Ответить Цитировать 13-12-2015 20:36

urban :  => vovabeer:Да я завсегда с народом! © Адамыч ... # 
=> vovabeer:

Да я завсегда с народом! © Адамыч "Старый Новый год".
Ответить Цитировать 13-12-2015 20:24

vovabeer :  ? # 
=> urban:
ничего что мы с тобой на ТЫ?
Ответить Цитировать 13-12-2015 20:00

urban :  Не поймаю-хоть попробую # 
Давеча купил в семейном Магните на Рокоссовского стейк голубой акулы за 205 руб/кг. После разморозки на часок в подсоленое молоко, чтобы убрать горчинку, затем на часок в смесь оливкого масла и соевого соуса, в коей затем припускать не более 15 мин. Говорят, в пост самое оно.
Ответить Цитировать 13-12-2015 19:55

vovabeer :  кто ловит голавля, если не в лом - попробуйте, поделитесь что получилось. А то я всего голавля опять за борт... # 
www.youtube.com
Ответить Цитировать 13-12-2015 18:22

E. Novikov :  => dennis: Быстрее от яиц подцепить!! А вообще я... # 
=> dennis:
Быстрее от яиц подцепить!!
А вообще я делаю хе из промороженного судака и на стол ставлю только через сутки, а курами домашними родители обеспечивают.
Ответить Цитировать 11-12-2015 10:50

E284BX :  => dennis: Да там эссенция все сжигает... # 
=> dennis:
Да там эссенция все сжигает
Ответить Цитировать 11-12-2015 10:44

dennis :  => E284BX: мясо кур есть в сыром виде не решаюсь.... # 
=> E284BX:
мясо кур есть в сыром виде не решаюсь. Сальмонеллёз - это только звучит романтично, а в реальности - страшная штука.
Ответить Цитировать 11-12-2015 10:34

E284BX :  => E. Novikov: О.К.... # 
=> E. Novikov:
О.К.
Ответить Цитировать 11-12-2015 09:56

На странице
<< < [53] [54] [55] [56] [57] > >>
Регистрация
  ЛОГИН         ПАРОЛЬ