Тихая охота

К выбору тем

Поиск по   Дате   Содержанию Автору
На странице
<< < [98] [99] [100] [101] [102] > >>
Pashka :  => Рысь: Зайчег?..... # 
=> Рысь: Зайчег?..
Ответить Цитировать 27-10-2009 17:27

Рысь :  => Pashka: Куда, куд... # 
=> Pashka: Куда, куда - на охоту!!! 31 открывается :)
Ответить Цитировать 27-10-2009 16:27

Pashka :  => Сан-Саныч: В четв... # 
=> Сан-Саныч: В четверх, вроде, обещают дождик. Вот думаю.................. Только куда?
Ответить Цитировать 27-10-2009 16:09

Сан-Саныч :  => Pashka: почему не... # 
=> Pashka: почему не будет? в прошлом году маслята были до заморозков. пока мы ждем дождичка. на Дону был дождь в пятницу, вот там и будут грибы скоро. А там и зеленушки пойдут. До зимней рыбалки еще далеко.
Ответить Цитировать 27-10-2009 11:02

ВВВ :  => Pashka: Да,масля... # 
=> Pashka:
Да,маслят так и не было. Обычно сразу на рынках появляются,а в этом году -
Ответить Цитировать 26-10-2009 23:58

Pashka :  => ВВВ: Да хоть бы п... # 
=> ВВВ: Да хоть бы просто узнать КАКИЕ были грибы. И опять же, ежели их столько накосили, значит они где-то МНОГО росли?..
Маслят, я так понял, никто нормально и не собирал? И, похоже, их уже не будет?
Ответить Цитировать 26-10-2009 23:40

ВВВ :  ...ИЗ ДЕСЯТИ -1-2 хорошие,остальные червивые... # 
=> Pashka:
Паш,рано ещё сосняк.Нафига тебе червивые?
Ответить Цитировать 26-10-2009 22:51

Сан-Саныч :  Был вчера в пойме за... # 
Был вчера в пойме за Волгой, напротив Св.Яра. Сушь стоит почти летняя, земля звенит. Но одна бабулька ходила с палочкой вокруг озера, все скребла листья, я подглядывал за ней - а вдруг грибы ищет? Нашла. В самом сухом месте, на солнцепеке под листьями, сухая (а какая же еще?) дорожка, но она терпеливо их соскребла в свой зеленый пакет. И уже возле дома встретил еще одну такую же замороченную, в корзинке меньше ведра рядовок ("опят"). Какие без дождей грибы?
Ответить Цитировать 25-10-2009 15:03

SL :  => Pashka: Юра то с... # 
=> Pashka:
Юра то слазит
Ответить Цитировать 23-10-2009 16:11

Kastmaster :  Слезть бы потом # 
=> Pashka:
Слезешь - мягко сказано. Реактивная тяга - она вона и ракеты в космос подымает...
Ответить Цитировать 23-10-2009 16:05

Pashka :  => SL: Спасибо! Попр... # 
=> SL: Спасибо! Попробую и так... (задумчиво) Слезть бы потом с горшка....
Ответить Цитировать 23-10-2009 16:01

SL :  Паш, Юра просил напи... # 
Паш, Юра просил написать.

берешь томаты, через мясорубку их, и полученную массу в пересоленные грибы.
Они то соль оттянут
Ответить Цитировать 23-10-2009 10:22

Pashka :  Народ, а зеленушки к... # 
Народ, а зеленушки кто-нить собирал? Пошли они? Или как маслята - неурожай?..
Ответить Цитировать 22-10-2009 16:24

Pashka :  => Сан-Саныч: Поонял... # 
=> Сан-Саныч: Поонял - спасибо, попробую!
Ответить Цитировать 22-10-2009 16:22

Pashka :  => Рысь: Зато своя с... # 
=> Рысь: Зато своя сметанная фабрика рядом...
Ответить Цитировать 22-10-2009 16:22

Рысь :  => Сан-Саныч: А смет... # 
=> Сан-Саныч: А сметаны у него мало, он же не на молзаводе работает :))))))))))
Ответить Цитировать 22-10-2009 16:10

Сан-Саныч :  => Pashka: Рыбу соли... # 
=> Pashka: Рыбу солишь - понятно, можно вымочить, но грибы надо есть с той солью, которую насыпешь. Придется в следующий раз приноравливаться. А со сметаной все просто - грибы режешь меленько, с лучком, но вместо масла добавляешь сметану, порой вкуснее бывает, да и масло вкус имеет нейтральный, а сметана - на мой взгляд - может чуть исправить соленость. Попробуй сам, грибов-то много теперь у тебя.
Ответить Цитировать 22-10-2009 16:02

Pashka :  >если очень соленые,... # 
>если очень соленые, надо промывать. Как говорится, своей рукой солил. А попробуй их со сметаной. Теперь под них надо много закупать картошки.

Вопросов нет - солил сам. Но в первый раз в жизни!.. А про сметану поподробнее?
Ответить Цитировать 22-10-2009 13:24

Сан-Саныч :  => VG: значит, недос... # 
=> VG: значит, недостаточно вымочил. Только вымачиванием убирается горечь: не менее 3-х дней. А у меня есть друг, который для некоторой дополнительной горечи добавляет сухой горчицы, я попробовал - вполне. И плесени нет.
=> Pashka: если очень соленые, надо промывать. Как говорится, своей рукой солил. А попробуй их со сметаной. Теперь под них надо много закупать картошки.
Ответить Цитировать 21-10-2009 22:50

ВВВ :  А как же! # 
=> Pashka:
Пивом..
Ответить Цитировать 21-10-2009 22:25

На странице
<< < [98] [99] [100] [101] [102] > >>
Регистрация
  ЛОГИН         ПАРОЛЬ