 |
|
Сан-Саныч
:
"Наши" и "ненаши"
|
|
|
=> Александр: Спорить нет смысла. "Наши" грибы и "ненаши" хороши по-своему. Если говорить о "ненаших", то рыжики - это супер. Волнухи - это действительно не самые-самые, но в засолку идут как грузди и по вкусу не уступают. Вот лисички - на самом деле 2й сорт. Я каждое лето слышу "грибов пока нет, одни лисички" - имеется в виду нет белых и подосиновиков, а лисички - так... Когда есть белые, их почти не берут.
"Наши" грибы немного другие. Зеленушки будут позже, но поскольку они растут в песочных сосняках, их надо долго вымывать от песка. Мой друг сообщает мне, что на Цимле собирают сейчас "опята" и вешенки, причем желающих слишком много. А еще знакомые съездили в сторону Цацы и там насобирали шампиньонов.
|
| 21-10-2008 23:03 |
|
|
|
|
|