 |
|
Рамзес_
:
про сало
|
|
|
Пользуюсь в основном этими рецептами ...
http://chudopovarenok.ru/recipes/11-sposobov-zasolki-sala.html
https://www.youtube.com/watch?v=xcNUcAQaz34
Бывает заливаю грудинку холодным рассолом , пару дней в тепле держу( комнатная температура ) , потом в холодильник . Неделя точно . |
| 13-01-2019 16:52 |
|
|
|
|
|