Кулинария

shuttle :  => Монах: Вес нынешнего белого батона 500гр,(в ре... => Монах: Вес нынешнего белого батона 500гр,(в реале меньше),обрезаем корки и на выходе грамм 300-350 мякиша.На 1кг фарша это даже маловато.В котлетном фарше самое главное -это не вымешать,а выбить его до плотного,однородного состояния,чтобы внутри не было пузырьков воздуха.Ну а молоко,легко меняется холодной водой,уверяю разницы вы не почувствуете. 29-06-2017 22:22