раз пошла такая пьянка...
морковку кубиками + луковицу кубиками+масло раст. в режим жарки в мультиварку на 25 минут периодически помешивая. Как лук начнет желтеть, то морковка тоже уже дойдет, минут через 20 - можно добавить грудинки кубиками и когда через пять минут мультиварка выключится - залить все 4 яйцами смешанными с молоком и солью (омлет) и поставить в режим жарки еще на 5 минут.
Омлет получается - пальчики оближешь, последнее время только такой и готовлю. Можно доделать омлет и на сковороде, но нет смысла потом мыть еще и сковороду.
|