=> vovabeer:
Прикольно!
Но для себя смысла не вижу. Да и писал же - во вспоротое брюхо даже ставлю плавник в распорку, чтобы нутря и икра прожарились.
Мне не нравится размокшее мясо. Я крайне редко ем копченую рыбу свежаком. Люблю когда минимум сутки в холодильнике отлежится - подзастынет, подсохнет чуток.
Лично мне очень понравился мой крайний результат. |