| В следующий раз добавь карри.Внутрь и снаружи. Для окуня вообще бест, думаю душмана тоже приукрасит во вкусе. Если есть возможность купить можжевельник молотый (в крыму, в аэропорту Симферополя продают) -сверху посыпать. Мож. для углей конечно, но и для духовки пойдет. Оригинальный рецепт есть в началах сайта (5-7 лет назад, поищи) - "Окунь в карри" или окунь в рассоле. Чем удобен рецепт - не надо потрошить и чистить. Вроде как все попробовали. Дядька Раннер особенно отзывался - он и с укропом делал и без него. |
