Кулинария
E284BX :  => vet: Есть Гост по которому определено, сколько...
=> vet:
Есть Гост по которому определено, сколько соли содержится в килограмме колбасы. Концентрация нитрита натрия на всех заводах 0,5-0,6%. Я покупаю датскую.....И потом, вы же сосиски и вареную колбасу покупаете в магазине....вот только я все это дома делаю, дешевле намного. кроме этого на заводах суют крахмал, всякие стабилизаторы, наполнители, усилители вкуса и много чего еще......причем это не по Госту, а по ТУ.....по Госту мало где делают
03-02-2016 18:05