=> гражданин 3:
Если готовить колбаски под запекание или жарку, то и эти по большому счету варить не надо. Я варил по двум причинам: первое - сделать что то типа ветчины и это получилось, второе - в морозилке лучше хранить их отваренными, чем сырыми. Что касается купат, то они мне тоже нравятся, в принципе это тоже самое, только специи разные. |
