>=> >E. Novikov: либо если буду готовить на следующий день (очень актуально для запекания в духовке и шашлыка, в который я ни при каких обстоятельствах не добавлю уксус!).
так что я не так делаю? в шашлык уксус (вино, минералку, кефир и т.п.) никогда не лью, тока в собственном соку+лук+специи но его кушать уже можно через пару часов, а нафига ты так долго маринуешь? по соли Сталик по моему еще говорил что шашлык солить только во время готовки |
