=> 10 KaBaN:
=> МГИ:
Ваще никакого масла не кладу в темный.
В белый горчичного лью. Забил на ложку (мыть ее каждый раз) - тупо на глаз.
Кстати, из практики понял, что все страшилки про ТОЧНОЕ соответствие рецептуре - фигня. Можно играться ВСЕМИ ингредиентами. Единственное, что ТОЧНО нужно подгонять - это жидкость и то для темного. Белый мне кажется задней левой ногой печется на ура. |
