Кулинария
Mamba :  Скажите пожалуйста, кто-нибудь уксус добавлял в ма...
Скажите пожалуйста, кто-нибудь уксус добавлял в маринад для соления селедки? Не хочу пятиминтуку, которая чем-то "хе" напоминает, а хочу в обыкновенный маринад добавить чуть уксуса, что бы селедка по-мягче была, ну и чуть побелее...

В какой пропорции добавить - не знаю даже приблизительно.
03-06-2013 23:01