Кулинария
10 KaBaN :  На выходных делал судачьи рулетики с печенью треск...
На выходных делал судачьи рулетики с печенью трески по рецепту SL. Оочень вкусно! И в горячем, и в холодном виде. Рецепт, конечно же, чуть переработал. Вместо черного перца посыпал специальной лимонной приправой для рыбы. Соком лимона залил от души. Мариновал филе минут 40. Жидкостью из банки рулетики не поливал. И самое главное - запекал 35 минут. Если бы больше - обуглились бы, но вездесущая умница-жена уследила :)
24-12-2012 13:28